International Food R&D Manager

Bergabunglah dengan PT Dali Foods Indonesia sebagai International Food R&D Manager dan memimpin pengembangan produk makanan inovatif untuk pasar global. Berbasis di Karawang, Jawa Barat, Anda akan mengarahkan penelitian, formulasi, dan komersialisasi produk makanan berkualitas tinggi.

Anda akan bekerja dengan tim internasional untuk mengembangkan produk baru yang memenuhi standar global dan memastikan kepatuhan dengan regulasi lokal dan internasional. Dengan pengalaman dalam pengembangan produk makanan dan pemahaman mendalam tentang tren pasar global, Anda akan berkontribusi pada pertumbuhan dan inovasi perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memimpin tim penelitian dan pengembangan untuk mengembangkan produk makanan inovatif.
• Mengembangkan dan mengoptimalkan formulasi produk untuk memenuhi standar kualitas dan keamanan internasional.
• Melakukan penelitian pasar dan tren untuk mengidentifikasi peluang baru dalam pengembangan produk.
• Mengelola proses komersialisasi produk, termasuk uji coba pasar dan peluncuran.
• Memastikan kepatuhan dengan regulasi makanan lokal dan internasional.
• Mengkoordinasikan dengan tim produksi dan pemasaran untuk memastikan keberhasilan produk di pasar global.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok bahan baku internasional.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi inovasi untuk meningkatkan daya saing produk kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Sarjana atau Magister dalam Kimia, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
• Minimal 5 tahun pengalaman dalam pengembangan produk makanan, dengan pengalaman di pasar global.
• Pengalaman dalam manajemen tim penelitian dan pengembangan.
• Pemahaman mendalam tentang tren pasar global dan regulasi makanan internasional.
• Kemampuan dalam menggunakan perangkat lunak penelitian dan pengembangan seperti R&D Management Software, LabInfo, atau sistem manajemen kualitas (QMS).
• Sertifikasi dalam sistem manajemen kualitas makanan (ISO 22000, HACCP, atau GMP).
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dalam bahasa Inggris, serta kemampuan berbahasa Indonesia.
• Pengalaman dalam manajemen proyek dan pemahaman tentang manajemen risiko.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait