Senior Line Cook

New Silver Jaya · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di New Silver Jaya. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan efisiensi operasional di dapur. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan mereka disimpan dengan baik.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Memastikan penggunaan bahan baku dan inventaris dapur yang efisien.,Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dengan profesionalisme.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur atau kursus memasak profesional.,Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk memecahkan masalah di dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk memantau kualitas bahan baku dan hidangan.Kemampuan untuk membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait